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| dimanche 20 avril 2014 | Mis à jour le samedi 26 avril 2014Après avoir brillament éveillé nos papilles lors de deux évènements culinaires au Pré Martin à Annot en fin d’année 2013, Emmanuel RUZ, Chef du Restaurant Lou Fassum à Grasse, revient le dimanche 27 avril prochain à Annot.
Il nous présentera pour l’occasion sa thématique "retour de pêche".
Ne ratez pas ce moment d’exception au Pré Martin avec un Chef d’exception !
"Retour de pêche" et place à la bourride !
Emmanuel nous propose sa déclinaison de la bourride aux trois poissons (45€ TTC, hors boissons), pour le déjeuner, le dimanche 27 avril à 12h30 :
Tapenade et ses croutons
Fine tartelette de saumon fumé maison, crème d’aneth
Bourride du pêcheur, trois poissons,
soupe, croutons, rouille et fromage
Fraise Melba
Merci de réserver au plus vite afin de vous accueillir dans les meilleures conditions.
Et n’oubliez pas, vous pouvez réserver en ligne sur notre site internet !
Au plaisir de vous accueillir nombreux...
Gabrielle AUGER
Sur réservation uniquement au Pré Martin
Tel : 04 92 83 31 69
Mail : contact@lepremartin.com
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